Malga Montasio con un nuovo look

Sito Web e Virtual Tour, alla scoperta dell’altopiano. Malga Montasio cambia look. E lo fa con un restyling del sito internet e l’installazione di un Totem Touch Screen dedicato alla scoperta dell’altopiano e delle bellezze che lo circondano.  Un virtual tour interattivo infatti, porta l’escursionista alla scoperta del territorio, delle particolarità di Malga Montasio e […]

Gnocchi alle erbette

Ricetta genuina e gustosa. Gli gnocchi al pesto di erbette proposto dalla nostra cucina è una ricetta facile da preparare e allo stesso tempo genuina e gustosa. L’impasto di gnocchi ripropone ingredienti locali, come le patate dei nostri associati, le erbette raccolte nel territorio e uova e farina di qualità. Un piatto leggero ed equilibrato […]

I prodotti di Malga Montasio

Formaggio, Burro e Ricotta. Malga Montasio si trova nel comune di Chiusaforte (UD) ed è di proprietà della Associazione, Tenutari Stazioni Taurine ed Operatori Fecondazione Animale. L’Associazione Allevatori del FVG ha un rapporto di collaborazione con la proprietà dal 1960 che prevede la gestione dei prati-pascoli e di alcune strutture: stalle, caseificio, una foresteria con […]